La
Municipalidad de la Capital, a través de la Dirección de Desarrollo Social
organiza conjuntamente con el INTA un Curso para Manipuladores de Alimentos,
destinado a productores de alimentos y a personas que trabajan en la
elaboración y/o manipulación de alimentos. Y para personal de establecimientos
donde se fracciones, almacenen, transporten y comercialicen alimentos.
La
capacitación es gratuita, cuenta con cupos limitados, y tiene como objetivo
brindar herramientas y conocimientos fundamentales para obtener el Carnet de
Manipulador de Alimentos, con alcance nacional y con validez de tres años.
La
capacitación estará a cargo de la Ing. en Alimentos Mariana Fernández (INTA) y
contempla una instancia teórica, que será el
3 de septiembre y una práctica con Examen Final, que se realizará el 8
de septiembre. Ambas jornadas serán en el horario de 9:30 horas, en la Casa del
Bicentenario de la Municipalidad, ubicada en el Parque Aguirre, en Olaechea y
Mendoza.
Las
personas interesadas podrán realizar su inscripción online, hasta completar los
cupos disponibles, completando un formulario en las redes o personalmente en
las oficinas de Absalón Rojas 248.